Давно не делала здесь обновлений кулинарного блога, а там, между прочим, накопилось много тыквенных рецептов, и скоро появится что-нибудь новогоднее))
А еще в честь выхода "Фантастических тварей" на прошлой неделе готовила имбирные молнии, которые очень советую всем поклонникам мира Гарри Поттера.
Кто успел сходить на новый фильм? Как впечатления?

@темы: рецепты

Кажется, только начался ноябрь, и есть масса времени для нового поста, а я оглянуться не успела, как прошла почти половина месяца.

В последние выходные октября мы с Масиком готовили божественную пиццу, в которой начинки в три раза больше, чем теста, ведьмины пальцы и тыквенный пирог, запекали камамбер с медом, варили пунш и пересматривали "Тепло наших тел". Я все больше люблю такие спокойные домашние посиделки, самый уютный способ расслабиться после долгой рабочей недели.

В октябре в рамках Stay Focused я старалась уделять больше времени кулинарии, выпечке и своем фудблогу. Пробовала новые сочетания и рецепты. Не скажу, что я готовила каждый день сложные торты и пироженки, но тем не менее попробовала много интересного. Рецепты можно посмотреть здесь.

Темой Stay Focused ноября я выбрала немецкий язык, успела съездить в Берлин, но пока не получается заниматься очень активно, максимум смотрю выпуски "Полиглота"

Город постепенно готовится к Новому году, и магазины заполняются всевозможным декором. Неспешно брожу между полок с разноцветными елочными игрушками и сладкими подарками, разглядываю праздничные фотографии в интернете и покупаю в Берлине теплые носки с пингвинами. Еще чуть-чуть и можно будет с головой окунуться в предпраздничную атмосферу, пить кофе с пряничным сиропом, печь имбирное печенье, фотографироваться в дурацких свитерах, варить с друзьями глинтвейн и смотреть любимые фильмы. Я уже мысленно составляю традиционный зимний To-do list и надеюсь поделиться здесь своими идеями.
+++

@темы: фото, хроники, Stay Focused

Продолжаю делиться своими блокнотами.
Идея сделать весенний блокнот посетила меня еще в прошлом году, но тогда я сделала милую основу блокнота и не особо продвинулась в оформлении. Поэтому, этой весной, достав заготовку из коробки, я снова вернулась к этой идее.
Зимой я уже показывала скрап-альбом December daily, который я заполняла каждый день до Нового года.
Законченный блокнот можно посмотреть >>здесь<<

@темы: my art & hand-made

С переменным успехом удается смириться с тем, что лета не было и не будет. Дом субботним вечером пропах сливовыми пирогами, за окном изо дня в день бушуют грозы. Кутаюсь в теплый кардиган, сонно и лениво, и вспоминаю июль.

...Июль, непривычно холодный и дождливый, был наполнен встречами с друзьями, смехом и поездками.
День рождения растянулся на целую неделю, наполненный приятными сюрпризами и открытиями. Накануне я пообещала себе, что каждый День рождения буду делать что-то новое, необычное и интересное. Как я провела этот день, я уже рассказала в посте про Вильнюс.

читать дальшеА после были чудесные встречи с друзьями.
Праздничных салатов и многочисленных блюд тоже не было. Утром 24го мы с Масиком напробовались пушистых пончиков из Holy Donut, пересмотрели все трейлеры с CоmicCon и отправились на Стартрек, который оказался очень уютным и милым, в духе старого сериала. Гуляли по городу, обедали на террасе в Bravo Italia с видом на порт и реку.
Еще про июль здесь

@темы: travel, фото, хроники

Вырваться из знойного города на выходные в давно желанное место - лучший способ перезагрузить мысли и зарядиться новой энергией.
В пятницу, когда рабочий день едва переваливает за середину, я вся в предвкушении поездки, отсчитываю часы до ночного автобуса. Даже не верится, что еще чуть-чуть, я сложу в рюкзак фотоаппарат, солнцезащитный крем, платье и отправлюсь навстречу приключениям. Впервые проеду по прекрасному мосту Королевы Луизы, проснусь где-то посреди Литвы в неудобной позе, а там до Латвии - рукой подать!.
На часах 5:30 утра, когда я выхожу из автобуса. Это путешествие пропитано духом свободы, беззаботной и немного сумасшедшей. Возможно, я сама ее намечтала. Свободы, когда ты переодеваешься прямо на вокзале, пьешь дешевый кофе из автомата, ранним утром бродишь по рыночным рядам, разглядывая пухлую черешню и всевозможные сухофрукты.
+++читать дальше в блоге+++

@темы: travel

Однажды, еще в самом начале года, я упоминала, что начинаю Проект 365: Stay Focused.

Я очень люблю всевозможные трансформирующие проекты и челленджи. Сейчас это стало популярной темой, но мне сложно найти то, на чем я смогу долго фокусироваться и что мне в действительности нужно. Нет никакого смысла делать через силу что-то только потому, что это сейчас модно.
Зато мне очень хочется уделять время иностранным языкам, йоге, фитнесу, кулинарии и куче других увлечений так, чтобы видеть результат своих действий, а не распыляться во все стороны понемногу.

Суть проекта в том, что каждый месяц выбирается тема, занятие или привычка, которую хочется проработать, и ежедневно на это выделяется ощутимое количество времени.

И вот закончился июнь, а вместе с ним - половина моего челленджа. И хотя не всегда удается найти достаточно времени на свои занятия, это всегда приносит мне большое удовольствие!
Про челелндж и впечатления пишу здесь.

@темы: полезное, Stay Focused

Моя маленькая традиция последних лет - раз в полтора-два месяца выбрать выходной день, вычеркнуть все планы и отправиться в Гданьск. Приезжая в город раз за разом, находить для себя новые места и ранее не хоженые улочки.

В этот раз план был особенно приятен - взять подругу, милый хостел, список кафе и на два дня забыть обо всем. Устроить девичье путешествие со всем самым необходимым - вкусным кофе, десертами, фотографиями на фоне города, неспешными посиделками в кафе и походами по магазинам.

Почитать о нашем клевом девчачьем путешествии можно здесь в моем блоге

@темы: travel, хроники

Начинаю подготовку к Пасхе и ни секунды не сомневаюсь, что многие заняты тем же самым.
Мы с Kasumi_Namiko возвращаем наши любимые кулинарные баттлы, и в этот раз у нас битва яиц! Пасха как-никак))
Будем очень разы, если вы присоединитесь! Для этого просто ставьте хэштег #баттл_кулинаров под своими фото яиц в инстаграм.
Кстати, под прошлогодним #кулич_баттл были красивейшие домашние куличи, и в этот раз я надеюсь опробовать еще хоть один новый рецепт.
Несколько рецептов есть у меня в блоге, и скажу по секрету, что у меня еще много классных идей. Надеюсь осуществить хоть что-то из задуманного, потому что с нынешней работой свободного времени у меня катастрофически мало.

Расскажите, как вы готовитесь к Пасхе и что планируете делать?

@темы: хроники, мои невоображаемые друзья, ф-моб

Идея December daily мне приглянулась еще года два назад, но до недавнего времени я не была уверенна в том, что мне хватит терпения. И все же осенью я решила, что декабрьский ежедневник нужно делать. Я не слишком афишировала его, и это оказался самый правильный вариант - просто делать по страничке в день, не планируя и не выдумывая ничего наперед.

И сейчас готовый блокнот поднимает мне настроение каждый раз, как я его вижу, потому что я смогла сохранить частичку декабрьского уюта и праздничной суеты.

Декабрьский ежедневник или December daily - это проект, который появился в 2007 году благодаря дизайнеру Эли Эдвардс.
Книга, альбом, памятный дневник - все это составляющие декабрьского дневника, которые помогут сохранить на память все, что происходит в полном волшебства и приятных хлопот декабре с помощью фотографий, историй и разных мелочей.

Рецепты имбирного печенья и фруктовых кексов, идеи новогодних украшений и подарков, цветовые палиры и выкройки платьев для торжественного вечера - все это уместится на страницах декабрьского дневника. Он поможет погрузиться в атмосферу праздника, новогодних чудес и предвкушения волшебства!

Посмотреть мой блокнот целиком можно в блоге

@темы: my art & hand-made

Привет моим новым волшебным ПЧ! Я очень рада, что вы заглядываете в гости и остаетесь.
Когда я не очень часто бываю в дайри, меня всегда можно найти в инстаграме.
А еще я веду кулинарный блог, где делюсь понравившимися рецептами и BTTS, выросший из этого дневника.
Я всегда рада новым знакомствам и общению ^3^

В последние осенние дни я слушаю старые плейлисты, разглядываю снежные картинки на Pinterest, и перебираю рецепты рождественских кексов в предвкушении моей любимой поры волшебства, горячего шоколада и запаха еловых веток, мандаринов и глинтвейна.
Бережно собираю идеи для уютного декабря, ничего грандиозного, ведь важнее наслаждаться каждым простым мигом, чем напланировать кучу всего и не сделать.

TO DO
+++

Пижамные вечеринки

Обязательно разжиться теплыми и уютными пижамами в снежинку, свитерами с оленями и теплыми носочками, варить глинтвейн и смотреть "Дневники Бриджит Джонс", "Отпуск по обмену", Джейми Оливера и еще что-нибудь не менее смешное и милое.

Посылать открытки

Есть что-то волшебное в том, чтобы устроить вечер сочинения пожеланий и подписывания открыток, а ранним морозным утром бежать на почту, опуская стопку открыток в почтовый ящик.

Пойти на каток

Я не вставала на коньки уже несколько лет. Самое время исправить такое недоразумение! Хотя я ужасно катаюсь, катки с рождественской музыкой и возможностью выпить горячего чая неизменно заряжают хорошим настроением. А еще это отличный способ подвигаться после рабочей недели и получить заряд бодрости.

Вечер выпекания имбирного печенья

Собрать вместе друзей, запастись рецептами печенья и смешными формочками в виде оленей, снежинок и человечков. Печь печенье всю ночь, разрисовывать глазурью, вешать на елку и непременно слопать половину в процессе. Пропахнуть корицей, гвоздикой и мускатным орехом, а потом счастливо уснуть под мигание гирлянд.

Придумывать подарки для близких

Чтобы не мучиться в последнюю неделю декабря, придумывая подарки, я в течение года записываю приходящие в голову идеи, а также советую знакомым завести вишлист. И, конечно, веду его сама.

Фотографировать

Всегда с радостью пересматриваю старые зимние фотографии - встречи с друзьями, гирлянды и игрушки на елке - все это навевает столько теплых чувств. И я очень жалею, что порой мало снимаю таких деталей и моментов. Очень хочу исправиться и везде носить с собой фотоаппарат, глядеть на мир широко открытыми глазами и ничего не упускать.

Неспешные завтраки и ужины в кафе

Наблюдать за пушистыми снежинками, спешащими домой прохожими, городской иллюминацией и нарядной елкой на площади. Неспешно пить согревающий глинтвейн, пробовать рождественское полено и пряничный кофе.

MUST HAVES

Огромные шарфы, шапки, теплые гольфы
Имбирное печенье
Ароматный кофе и какао в праздничных чашках
Рождественские лимитки косметики и шоколадок

Вот такие зимние (или скорее декабрьские) идеи получились.
А что делает вашу зиму особенной? Создает праздничное настроение? Какие фильмы и музыка особенно нравятся? Буду очень рада советам и идеям))

@темы: inspiration